안녕하세요!
촬스's 입니다.
어제 급 약속으로 동대구역을 가게 되었는데요.
매번 신세계백화점 안에 있는 음식점에서 식사를 했는데
이번엔 고기가 먹고 싶어서 신세계백화점 입구를 나와 횡단보도 신호를 기다리는데 길 건너에 눈에 띄는 고깃집을 발견했답니다.
그곳은 바로 ~~~~ "강씨목삼" 입니다.
그럼 소개해 볼게요^^
강씨목삼 신세계점은 백화점 길건너에 위치해 있어서 찾기도 쉽고 도보 1~2분 거리에 있어 엄청 가깝습니다.
- 상 호 : 강씨목삼 신세계점
- 주 소 : 대구 동구 동부로30길 3-1
- 전화번호 : 053-754-0153(0507-1492-0773)
- 영업시간 : 매일 16시~24시
- 브레이크타임(주말만 14시~16시),라스트오더 23시
- 주 차 : 주차장 없음
- 남/녀 화장실 구분, 단체가능, 예약가능
▷ 내부사진
강씨목삼에는 오픈된 냉장고가 있어 고기를 직접 눈으로 볼 수가 있습니다. 이 냉장고에서 숙성을 거쳐 테이블로 나오게 됩니다.
홀은 생각보다 넓고 테이블이 많이 있습니다.
중간에 가벽이 있어서 공간이 구분되는 느낌이 있습니다.
가게 안쪽에 식당 조리실이 있고 그 우측 편으로 들어가면 숯이 나오는 공간도 있고 그 옆에 화장실이 있습니다.
숯이 나오는 곳이다 보니 열기가 엄청나더라고요^^;
겨울에는 좋을 수도 있겠지만 여름에는 ㅜㅜ 엄청 더울 거 같아요 ㅜ
▷ 메뉴판
메뉴는 구이류, 주류, 곁들임으로 구분되어 있습니다.
고기는 기본 3인으로 먼저 주문해야 해서 저는
삼겹살, 꽃목살, 목항정 각 1개씩 해서 3인분을 주문했습니다.
고기 먹는데 술이 또 빠질 수가 없어서
허니자몽하이볼과 , 애플하이볼을 같이 시켰습니다.
원래는 애플하이볼 시키기 전에 산토리하이볼을 주문했었는데 재료소진돼서 안된다고 하더라고요 ㅜ 그래서 어쩔 수 없이 애플하이볼로,,,,, 시키게 됐어요ㅠ
▷ 기본
기본 세팅되는 반찬과 된장찌개입니다.
여러 가지장아찌종류와 콘샐러드, 명란젓? 이 있고 고기 찍어 먹을 수 있게 소금과 빨간 양념장, 간장양념장이 나옵니다.
그리고 고기를 찍어먹을 수 있는 멜젓과 호일에 감싼 새송이버섯도 나옵니다.
반찬류와 고기 찍어먹는 장들은 다 맛있어요
된장찌개는 사진으로 봐도 아시겠지만 뚝배기도 크고 양이 아주 많습니다^^
맛도 너무 좋아요 ㅜ 소주 안주도로 괜찮은 것 같았어요^^
주문한 하이볼이 나왔습니다.
하이볼 색깔 너무 이쁘지 않나요??^^
두 가지 다 맛을 봤는데
허니자몽이 양주맛이 더 나고 자몽이 들어가서 상큼하니 좋더라고요^^
애플은 양주향을 안 좋아하시는 분들에게 추천하기 좋은 하이볼이에요!
가볍게 마시기도 좋고 애플향이 은은하게 나서 좋았어요^^
메인인 고기가 나왔습니다.
덩어리로 나오고 접시에 부위를 붙여줘서 쉽게 알겠더라고요! 물론 고기만 봐도 알겠지만^^
강씨목삼은 직원분들이 고기를 구워줘서 편하게 먹기만 하면 됩니다^^
첨엔 삼겹살과 항정살만 올려서 구웠어요^^
숙성 때문인지 고기를 잘 구워서 인지
고기가 전부 다 너무 맛있어요 ㅠㅠ
강씨목삼은 목살이 엄청 맛있고 유명한데
제 개인적인 젤 맛있는 부위는 항정살이었습니다.
이때까지 먹은 항정살 중에 쵝오!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
두툼하게 구워서 그런지 고소해요. 항정자체가 기름기가 많은 부위인데도,, 느끼하지 않고 고소해서 자꾸 먹게 되더라고요^^
입가심으로 보통 면 종류를 먹지만
청어알볶음밥을 시켜보았습니다.
청아알젓이 볶음밥 위에 토핑으로 얹어져 있어요. 기본간이 되어 있지만 부족하면 같이 비벼서 먹으면 돼요!
배부른 상태였는데,, 한입 먹고 ... 두입 먹고.... 계속 먹게 되더라고요 ^^;
그만큼 맛도리였습니다.
고기맛도 너무 좋고
직원분들은 너무 친절하시고
동대구역이랑 가까워서 이용하기도 편하고
동대구역 맛집을 찾거나 동대구역에 오셨다면
강씨목삼 꼭 들려서 고기맛보고 가시길 추천합니다.
내돈내산
'맛집(restaurant , しょくどう, 饭馆)' 카테고리의 다른 글
| 문경 모전 맛집 "아리수 참숯구이" (4) | 2023.10.11 |
|---|---|
| 구미 공단맛집 제주음식전문점 "제주고여사식당" (0) | 2023.10.11 |
| 문경 맛집 "설맥 문경시청점" (2) | 2023.10.05 |
| 구미 봉곡 맛집 " 윤훈식 농가쌈밥" (1) | 2023.10.04 |
| 구미 산동 맛집 "오봉집" (0) | 2023.09.20 |